Nalle Dry Creek Valley Zinfandel 2009
Doug Nalle maakt op ambachtelijke wijze met hulp van vrouw en zoon een Californische top-Zinfandel met een enorme, wereldwijde, reputatie. Nalle maakt van stokoude wijngaarden een vooral op complexiteit en fruit gebaseerde wijn. Hier dus geen dikke, nieuwe eikenhout bom maar een prachtige, verfijnde, doordrinkbare wijn met nadruk op sappig en kruidig rood fruit en een toegankelijke, frisse én volle smaakstructuur. Kan nu al prima gedronken worden, zeker na beluchting in een karaf.
Proefnotitie voor Nalle Dry Creek Valley Zinfandel
Een echte Californische zinfandel met de nadruk op sappig en kruidig rood fruit in het aroma en een toegankelijke, frisse én volle smaakstructuur. Doordrinkbaar en met een geurige afdronk.
Drinken bij
Uitstekend bij koude schotels, varkens-en rundvleesgerechten of kruidige pastas.
Houdbaarheid
Nu drinken en goed houdbaar tot vijf jaar na oogst.


