Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Rouge 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

21,00 per fles

Imposante Rhônewijn uit cru Cairanne

  • Van syrah en grenache
  • Pittig van smaak
  • Perfect bij krachtige gerechten, wild of rijpe kaas na de maaltijd

21,00 per fles

16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

The palate has a density and weight to it with slightly warming notes on the broad and opulent finish. A weighty wine but with a real generosity of fruit and concentration too. Powerful stuff!
92
Revue du Vin
2021
La Revue du Vin de France: 92 punten

Le vin impose une belle charpente avec un jus tonique. La bouche se montre équilibrée avec une trame de tanin qui tapisse.
91
Decanter
2021
Decanter: 91 punten

Lovely fragrant nose, with spiced dark chocolate notes, cardamon, cumin and cocoa nibs. Medium-bodied, with gentle tannins and restrained alcohol. Good terroir expression and drinkability.
95
Decanter
2020
Decanter: 95 punten

Strongly characterful and of great quality, it's complex, precise, defined and thrilling.

Denis Alary besloot 10 jaar geleden biologisch te gaan werken, zag af van het gebruik van kleine eikenhouten vaten en haalde begin 2016 zijn getalenteerde zoon Jean-Étienne in het bedrijf, die ervaring meebracht van Henschke (Barossa Valley) en Seresin (Marlborough).

Volgens Denis Alary is deze wijn fenomenaal, met een uitzonderlijk goede balans tussen rijpe tannine, aroma’s van vers fruit en een mooie frisheid. Vanaf 2016 geldt Cairanne bovendien als ‘cru’ en verkeert daarmee in het goede gezelschap van onder meer Vacqueyras, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape.

Lekker bij pittige vleesgerechten

Deze prachtige cru is gemaakt van 50% grenache- en 50% syrahdruiven. De syrah komt van een van de oudste percelen in de zuidelijke Rhône. Sommige stokken zijn meer dan 100 jaar oud en geven uiteraard een zeer laag rendement. Dat vertaalt zich naar een wijn met veel concentratie, een rijke smaak en een lange, zijdeachtige afdronk.

Dit is topkwaliteit Rhônewijn, concurrerend met een mooie maar veel duurdere Châteauneuf-du-Pape. Helaas slechts beperkt beschikbaar.

Domaine Alary Cairanne L'Estévenas Rouge

Proefnotitie

Dieprood van kleur en krachtig en geconcentreerd van geur, met het kenmerkende bessige fruit van de syrah.

Drinken bij

Fraai bij krachtige gerechten met pittige saus, wildschotels of rijpe kaas na de maaltijd.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na deoogst, zeker acht tot tien jaar goed houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Alary
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Alary

Niet alleen wijndrinkers zijn blij met de overstap naar bio die Domaine Alary in 2009 maakte. Ook de konijnen zijn dik tevreden. Nooit eerder hadden ze bij hun nachtelijke strooptochten door de wijngaard de beschikking over zoveel verschillende planten en kruiden! En dat is niet het enige effect op het leven in en rond de wijngaard. Er zijn elk jaar meer bijen, meer bloemen, meer heerlijke geuren. En daar geniet eigenaar Denis Alary met volle teugen van.

De grootste passie van dit zeer oude familiebedrijf, opgericht in 1692, is en blijft echter wijn. Het domein ligt in Cairanne, in de zuidelijke Rhône. Een prachtige plek om wijn te maken, met een grote diversiteit aan bodemsoorten en natuurlijk de befaamde garrigue: een verzameling laagblijvende grassen en planten die – zo zweren veel wijnboeren hier – hun kruidige geur op de wijnen overdragen.

Denis Alary is bezeten van zijn werk. Hij is er altijd mee bezig, en altijd van alles aan het uitproberen om zijn wijnen te verbeteren. Wordt de stress hem even te veel, dan zoekt hij ontspanning in... de wijngaard, waar hij een middagje zonder mobiel op zak gaat snoeien. Geen wonder dus dat zijn wijnen altijd zo goed zijn: superfruitig, maar ook elegant, fris en vol karakter.

16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Bosfruit, peper, reductie, hout, goed fruit, sappig, fijne tannine
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

Juicy and energetic in style, offering appealingly sweet dark fruit, vanilla and spicecake flavors and building smokiness. Finishes long and subtly chewy.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Always a rock-solid cuvée, the 2020 Saint Joseph Les Coteaux is no exception and reveals classic Saint Joseph darker fruits, violets, and minerality in a rich, broad, medium to full-bodied style.

27,50

Vanaf 12 flessen 25,21 per fles

Perswijn
2018
Perswijn: 3,5 sterren

Bessen, kersen, kruidig, toast, soepel, zacht, aardige zuren
Gambero Rosso
2017
Perswijn
2016
Perswijn: 4,5 sterren

Kruiden, pruimen, zwoel, rijp, breed, stevig, sap, diepgang

12,50

Vanaf 12 flessen 11,46 per fles

Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2020

  • Luxe pracht-Sangiovese
  • Biologisch & duurzaam
90
Vinous
2020
Vinous: 90 punten

This is soft textured yet cool-toned in feel, with zesty red fruits and cedary spice guided by vibrant acidity.
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

Rich, savory red fruit with iron, licorice, dry earth and orange rind. Firm, dusty tannins with dry, spiced berries on a structured, medium- to full-bodied palate.
91
Vinous
2019
Vinous: 91 punten

This floods the palate with silky textural waves contrasted by tart wild berry fruits and a salty sensation brought on by pronounced minerality toward the close.

22,50

Vanaf 12 flessen 20,63 per fles

Even geduld a.u.b.