DeMorgenzon Stellenbosch Maestro White 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,60

Vanaf 12 flessen 20,72 per fles

Een van de beste witte wijnen uit Zuid-Afrika

  • Fruitig, expressief, elegant en verfijnd
  • Hoge score bij Platter: outstanding
  • Lekker bij vis, gevogelte of kalfsvlees

22,60

Vanaf 12 flessen 20,72 per fles

Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Hearty, satisfying Rhône-style blend of roussanne, marsanne, grenache blanc, with 15% chenin, 2021 is rich & satin-textured, with mineral-laced sweet melon fruit.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

Herbal and waxy, it has enticing top notes of honeysuckle and nutmeg, orange zest, patisserie and waxed lemon flavours and nicely understated oak.
90
Vinous
2020
Vinous: 90 punten

The well-balanced palate is quite concentrated and honeyed in terms of texture, with tropical pineapple and guava notes coming through with time.
93
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 93 punten

Pine, white flower and lavender aromas segue into a palate that combines flavours of beeswax, quince and orange peel framed by subtle oak.

DeMorgenzon, topproducent in Stellenbosch, verraste in onze proeverij met de Maestro White, een blend van roussanne, chenin blanc en grenache blanc, aangevuld met chardonnay en viognier. De toonaangevende Platter's wijngids rekent de Maestro White tot de beste witte wijnen van Zuid-Afrika.

Wijnmaker Carl van der Merwe

De wijngaarden hebben een laag rendement (circa dertig hectoliter per hectare), en de druiven behouden frisse zuren. Na de gisting rijpt de Maestro White gedurende tien maanden in kleine eikenhouten fusten. Na een lichte filtering volgt de botteling. Inmiddels heeft de wijn een indrukwekkende palmares en kunnen wij slechts een bescheiden hoeveelheid van deze wijn inkopen. Mis uw kans dus niet!

DeMorgenzon Stellenbosch Maestro White

Proefnotitie

Krachtige droge witte wijn met een rijk aroma van rijp tropisch fruit en verfijnde houttonen. De smaak zet vol en rond in en ontwikkelt zich aromatisch, met een fijne, frisse afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn. Prima bij vele visgerechten, maar ook erg lekker bij gevogelte of kalfsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het eerste jaar na de oogst; gemakkelijk tot acht jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Even geduld a.u.b.