Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2017

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

  • Onderscheidende stijl Côtes du Rhône
  • Indrukwekkende palmares
  • Mooi bij rundvlees, wild of ovenschotels

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Wijnmaker Bruno Gaspard en eigenaresse Sylvie Vacheron weten ondanks het warme Châteauneuf-du-Papeterroir een zeldzame elegantie in hun wijnen te brengen. Zij maken een stijl en kwaliteit die door velen wordt gezien als dé toekomst voor dit beroemde gebied.

De wijngaarden van deze luxe Côtes du Rhône liggen tegen Châteauneuf-du-Pape aan, slechts gescheiden door de Route Nationale. De aanplant wordt gedomineerd door hoofdzakelijk vijftig jaar oude grenache-wijnstokken, met aanvullend 15% syrah, carignan en mourvèdre. Het rendement is, met gemiddeld vijfentwintig hectoliter per hectare, zeer laag.

Wijngoed Clos de Caillou

De oogst gebeurt handmatig, met een eerste selectie in de wijngaard, gevolgd door een tweede bij binnenkomst in de kelder. Bruno Gaspard selecteert alleen de allerbeste druiven voor Le Bouquet des Garrigues en laat deze gisten in betonnen kuipen. De rijping voltrekt zich gedurende vijftien maanden in grote eikenhouten vaten. Het resultaat is een veelvuldig bejubelde Côtes du Rhône die het waard is om te worden vergeleken met goede Châteauneuf-du-Pape.

Rhône

Proefnotitie

Volrood van kleur en fraai en intens van geur, met nuances van eikenhout, licht geroosterde geuren en rijp rood bessig fruit. Rond en evenwichtig van smaak, met een lange aromatische afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie à vier jaar na de oogst en gemakkelijk tot tien jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine Le Clos du Caillou
Oogstjaar 2017
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
  Jaar Onderscheiding
2018 Jeb Dunnuck - augustus 2019: (88-90)/100 punten | Elegant, nicely textured Côtes Du Rhône that has terrific purity of fruit
2017 Jeb Dunnuck - augustus 2019: 89/100 punten | With ample charm and character
2017 Jancis Robinson - november 2018: 16/20 punten | Almost a Beaujolais sort of delicacy to the palate
2017 The Wine Advocate - augustus 2018: (90-93)/100 punten | Full-bodied, intense and loaded with cherry and raspberry fruit
2015 De Grote Hamersma 2019: 8.5 | Ook dit jaar nog lekker vief
2015 De Grote Hamersma 2018: 8.5 | Fris bosfruit, lichte specerijentoets en lekkere zuren vooral
2015 Perswijn - februari 2018: Tweede plaats in de proeverij rode Côtes du Rhône | ***** Uitstekend
2015 Volkskrant Magazine | Onno Kleyn - maart 2018: Fantastische wijn
2015 The Wine Advocate - oktober 2017: 89/100 punten | Medium to full body, supple tannins and a crisp finish
2015 The Wine Advocate - oktober 2016: (90-92)/100 punten
2014 De Grote Hamersma 2017: 8.5 | Op de Clos hebben ze de zon in toom weten te houden
2014 Perswijn - Wijnconcours Najaar & Winter 2016: Winnaar Rood €15,- t/m €20,-
2014 Hubrecht Duijker – september 2016: Vondst van de maand
2014 The Wine Advocate - oktober 2015: 89/100 punten | Attractive notes of red and black raspberries
2014 Decanter - september 2015: 17.75/20 punten | Highly Recommended!
2013 Perswijn - januari/februari 2016: Winnaar in de proeverij rode Côtes du Rhône | ***** Uitstekend
2013 The Wine Advocate - oktober 2015: 87+/100 punten | Medium-bodied, nicely concentrated and with bright acidity
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Le Clos du Caillou

Le Clos du Caillou in de Rhône staat wereldwijd bekend om zijn prachtige Châteauneuf-du-Pape. Toch vallen de wijngaarden van het domein officieel niet binnen de AOC. Dat heeft alles te maken met de eigenzinnigheid van de eerste eigenaar: die wilde in 1936 de deskundigen die zijn bedrijf kwamen beoordelen niet op zijn grond toelaten. En dus heeft Sylvie Vacheron, de huidige eigenaar, een bedrijf dat het terroir van de beroemde appellation Châteauneuf-du-Pape deelt, maar er niet toe behoort.

Sylvies vader, Claude Pouizin, kocht Le Clos du Caillou in 1956. Het werk was toen puur op druiventeelt gericht en de hele oogst ging naar de coöperatie. Pas in 1993 werd er voor het eerst weer wijn gemaakt. In 1995 namen Sylvie en haar (inmiddels overleden) echtgenoot het domein over en begonnen aan een hele reeks vernieuwingen.

Samen met wijnmaker Bruno Gaspard beheert Sylvie nu het domein, dat 44 hectare wijngaarden in de Côtes du Rhône bezit en 9 hectare in Châteauneuf-du-Pape. Het hele bedrijf is gecertificeerd biologisch. Ook staan er druiven aangeplant die van oudsher goed gedijen in de warmte van het Rhônegebied, zoals grenache, syrah en (voor wit) roussanne. Er wordt met zachte hand wijn van gemaakt, die soepel, rond en vooral zijdezacht is.

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2016

  • Spectaculaire kwaliteit
  • Vol, rond en mild kruidig

20,70

Vanaf 12 flessen 18,98 per fles

Beperkt beschikbaar

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2017

  • Verrukkelijke Syrah
  • Uit de Noord-Rhône

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges 2018

  • Heerlijke rode Rhône
  • Puur, sappig en kruidig

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Even geduld a.u.b.