Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

Domaine Alary Cairanne Tradition 2024

Aromatische rode wijn uit Frankrijk, gemaakt van syrah-, grenache- en mourvèdredruiven. De smaak is zacht en fris: lekker bij kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente, of koude voorgerechten.

16,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Bright and pure nose, violet and blackberry. The tannins are defined and also integrate beautifully into the chewy dark cloak of plummy fruits. Balanced and with a salty minerality throughout.
15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Very attractive nose with a core of dark fruits, garrigue and thyme. A rounded palate with a salty mineral note on the mid palate, firm tannins give structure and need a little while to settle.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR open, jeugdig, rood fruit, garrigue, drop. SMAAK elegant, sappig, zuiver, rijpe tannine.
91
Revue du Vin
2022

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2024

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

93
Vinous
2025
Vinous: 93 punten

Finely sculpted tannins provide the structure for this full-bodied rendition laden with sweet-tasting fruit. The 2025 shines at this youthful stage.
18
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 18 punten

Juicy, chewy, with lovely, seductive tannins, a salinity beneath and great fruit concentration. Appealing, broad and really balanced throughout. Excellent.
95
Decanter
2024
Decanter: 95 punten

A very elegant expression of Châteauneuf, with delicately fine tannins and a satin texture. This has great purity, with focus and freshness. Everything is perfectly balanced.
91
Vinous
2024
Vinous: 91 punten

Constructed on polished tannins, the full-bodied 2024 packs solid intensity and energy, clocking out with persistence on the refined finish.

46,30

Vanaf 12 flessen 42,44 per fles

Fratelli Seghesio Barolo 2022

Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.

37,85

Vanaf 12 flessen 34,70 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2024

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

Slightly indulgent yet crisp and fresh, its 6 g/l of sugar balances but does not alter the vibrant house style. A well-made, crowd-pleasing sparkling wine.
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

It has a bright yellow color and a bright and savory nose, nuanced and complex. It has a dry palate and some chalky sensations with a bitter twist in the finish.
Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec
NIEUW DESIGN

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2023

Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR puur, rode kers, braam, cacao. SMAAK fris, soepel, puur rood fruit, heel doordrinkbaar.
WineLife
2021

14,60

Vanaf 12 flessen 13,40 per fles

Manincor Alto Adige Terlano Sophie Chardonnay 2025

Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.

96
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 96 punten

Perfumed, with just a hint of herbs. Medium-bodied, offering a sliced-citrus and honey undertone and a floral finish. Dry, focused and crisp, with a creamy texture.
90
Vinum
2023
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

It is round and supple with depths of ripe apple and pear elevated by an air of pretty inner florals. Long yet fresh, the 2023 tapers off with nuances of almond custard and a minty freshness.
94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

A vibrant wine with savory aromas of wet wool, flinty minerality, apricots and citrus. Full-bodied, it shows density, tingling acidity, citrus and a salty finish.

45,60

Vanaf 12 flessen 41,80 per fles

Manincor Vigneti delle Dolomiti Eichhorn Pinot Bianco 2025

Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.

Perswijn
2024
Perswijn: 4,5 sterren

GEUR mooi fris, wit fruit, ook citrus, noten, complex. SMAAK heel fris, slank, goed intens, mooi lang.
90
Vinum
2023
96
Decanter
2023
Decanter: 96 punten

A lovely flowing, fresh, airy quality and a delicate aromatic finish underscored by a light minerally vein. A fine-tuned wine of great elegance from this historic biodynamic estate at Caldaro.
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

The 2023 Pinot Blanc Eichhorn opens with an array of crushed yellow apples and gingery spice. It is cooling on the senses and round in feel, with ripe pit fruits offset by a spike of candied citrus.

36,90

Vanaf 12 flessen 33,83 per fles

Even geduld a.u.b.