Bekijk alle aanbiedingen

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

26,20 per fles

Op verlanglijst

Exclusieve botteling van legende Pérez

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Spanje - Bierzo
  • Pure, eikengerijpte blend op basis van mencía
  • Uit plot Mata Los Pardos, met 80 jaar oude stokken
  • Finesse en diepgang zoals alleen Pérez dat kan

26,20 per fles

Op verlanglijst
Proefschrift
2020
Proefschrift:
Zeer veel kleur, intens, opeengepakte aroma’s van de druif, fruit zit verscholen, breed smaakpalet, redelijk dik, goede zuren, levendige finale, veel lengte, mooie expressie van de druif, maaltijdwijn
Perswijn concours
2020
Perswijn Wijnconcours:
Ook in deze wijn proef je niet alleen de natuurlijke concentratie en frisheid, maar ook de hand van de meester, die de wijn zo puur en elegant weet te houden. Prachtig.
16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten
Unieke wijn, met toast, zacht-kruidig, bessen, zwarte kersen, een fris zuur, elegant, en met een mild bittertje.

Raul Perez

Goed nieuws voor de liefhebbers van de briljante Bierzowijnen van Raúl Pérez: zijn iconische Ultreia-reeks is uitgebreid! En wel met de exclusief voor ons gebottelde cuvée Mata Los Pardos.

Raúl maakt ‘m van overwegend mencíadruiven uit het gelijknamige plot met een bodem van zand en klei. De stokken zijn er zo’n 80 jaar oud en geven lage opbrengsten. Dit zorgt voor complexiteit en concentratie in de wijn.

Wijnmaker Raúl Pérez

Pérez plukt de druiven met de hand op het moment dat ze mooi rijp zijn, maar ook nog voldoende frisse zuren bevatten. Eenmaal gekneusd vergist hij de druiven en laat de schillen extra lang bij het sap voor meer diepgang. Tot slot rijpt hij de wijn in houten vaten van 500 en 2000 liter, voor een gebalanceerde houtinvloed.

Het levert een prachtige, verfijnde rode Bierzo op, die meer complexiteit en bewaarpotentieel heeft dan cultwijn Saint-Jaques, maar jonger toegankelijk en betaalbaarder is dan de luxe cru’s uit de Vizcaína-reeks. Onmiskenbaar Pérez!

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Mata Los Pardos Mencía

Proefnotitie

Jeugdige, robijnrode wijn met een verfijnde geur van kers, zwarte bes, pruim, toast en laurier. Vol en romig van smaak met rijp fruit, evenwichtige zuren en fluwelen tannines. De finale is lang met nuances van fraai eiken en cacao.

Drinken bij

Heerlijke, roomzachte rode wijn om solo van te genieten. Mooi bij empanadas met gehakt, gevulde rode paprika’s uit de oven of tagliatelle met paddenstoelen.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 2 jaar; houdbaar tot 7 à 8 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Mencía
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2020 Proefschrift Wijnconcours - najaar 2024: Wijn van het Jaar| Categorie rood, € 25,01 t/m € 30,00 | 8.5 | Veel lengte, mooie expressie van de druif, maaltijdwijn
2020 Perswijn Wijnconcours - 101 beste wijnen van 2023: Tweede plaats Rode wijnen van € 20,- tot € 30,- | Puur en elegant
2020 Perswijn - juli 2023: Geselecteerd als betaalbare klasse | 16.5/20 punten | Zeer goed tot excellent
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum 2022

  • Favoriete rode huiswijn
  • Zwoel, rijp & zacht

14,30

Vanaf 12 flessen 13,11 per fles

Proprietà Sperino Lessona

Proprietà Sperino Lessona 2017

  • Intens en zeer verfijnd
  • Uit Alto Piemonte
17
Perswijn
2017
Perswijn: 17 punten
Tabak, kruiden, vanille, rokerig, lavas, heel fijn en elegant, mooie zuren, fijne tannine, puur
93
Decanter
2017
Decanter: 93 punten
Inviting and seductive nose of sour cherry, cranberry and plum. The palate is subtle and sophisticated with well-concentrated fruit, fresh acidity, and integrated tannins with a persistent finish.
94
Decanter
2015
Decanter: 94 punten
The buoyant palate is driven by linear acidity, while pomegranate flavour dissolves into silky fine-grained tannins and ends with an energising, saline finish.

66,20 per fles

Beperkt beschikbaar
Tenuta De Angelis Rosso Piceno Superiore Oro

Tenuta De Angelis Rosso Piceno Superiore Oro 2020

  • Topwijn van De Angelis
  • Uit de Marche
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren
Open, rood fruit, bessen, kersen, kruidig, zacht, soepel, aardige balans, fris, rijpe tannine
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren
Kersen, viooltjes, cassis, kruiden, puur, zoetzuur fruit, goede tannine

17,20 per fles

Fratelli Seghesio Barolo

Fratelli Seghesio Barolo 2018

  • Toegankelijke Barolo
  • Van klein familiedomein
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten
Medium in body, with lovely persistence, the 2019 captures all the character of this Monforte site. The aromatics are especially nuanced in 2019.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten
Pruimen, noten, specerijen, eau-de-vie, krachtig, zoet gedroogd fruit, fijne tannine
WineLife
2017
WineLife: 4 sterren
Klassieke, kenmerkende Barolo. Vlammend, oker-rood van kleur. Barbecue, kirsch, een herfstig bos, hars. Gepolijst met uitstekende tannines en zuren. Balans. Eten: wild, rood vlees of gerijpte kaas.

37,50

Vanaf 12 flessen 34,38 per fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux halve fles

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux halve fles 2019

  • Verfijnde bordeaux
  • Goed bij rood vlees

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

BIO
Domaine Fernand Engel Elzas Grand Cru Altenberg Gewurztraminer

Domaine Fernand Engel Elzas Grand Cru Altenberg Gewurztraminer 2020

  • Vol, zacht en mildzoet
  • Bij pikante gerechten
16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten
Zoete nectarine, lychees, rozen, nootmuskaat, zoet, vol, olieachtig, rijk en lang
93
Wine Enthusiast
2018
WineEnthusiast.com: 93 punten
Intense freshness and aromatic sweetness are even more pronounced on the viscous, concentrated palate where fruit flavors echo and ricochet long after the last sip.

26,20

Vanaf 12 flessen 24,02 per fles

Even geduld a.u.b.