Cyrice Vin de France Chardonnay 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Milde, romige Chardonnay uit de Languedoc

  • Uitmuntende kwaliteit voor alledag
  • Rijp geel en tropisch fruit en een beetje boter
  • Lekker als borrelwijn, of bij vis, kip of wit vlees

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Uitstekend van kwaliteit én bijzonder scherp geprijsd, dat is de korte omschrijving van de serie Cyrice-wijnen uit Zuid-Frankrijk. Neem nu deze zachte, iets romige Chardonnay.

De druiven worden geteeld in de Languedoc, rondom het dorpje Saint-Cyrice, dat ook z’n naam gaf aan deze wijnreeks. Eenmaal rijp worden ze in de koelte van de nacht geoogst en meteen naar de kelder vervoerd. Zo zijn ze in optimaal gezonde staat voor de persing.

Het verkregen sap vergist uitsluitend in roestvrijstalen tanks. Ook hier wordt weer gezorgd voor een koele temperatuur, zodat in de most zoveel mogelijk van het fruitige, druifeigen karakter behouden blijft.

Het resultaat is een expressieve, uitgesproken smaakvolle witte wijn, met tonen van perzik, mango en iets romigheid. Hij is heerlijk als borrel of aperitief, maar ook prima aan tafel, bijvoorbeeld bij vis of kip. Dé huiswijn voor chardonnayliefhebbers!

Cyrice Vin de France Chardonnay

Proefnotitie

Helder citroengeel gekleurde wijn met een pure geurexpressie van perzik, abrikoos, meloen en toast. Sappig en vol in smaak met een goede fraîcheur. De finale is aanhoudend met rijp geel fruit en een lichte amandeltoets.

Drinken bij

Toegankelijke en veelzijdige witte wijn, dus perfect als aperitief, of bij (vis)salades, kip of wit vlees.

Houdbaarheid

Direct op dronk; houdbaar tot twee jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Cyrice
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten

"Our leanest Chardonnay for a while". Creamy yet mineral, with attractive 20% new wood, it has layers of toast, passion fruit and beeswax and a core of sappy, palate-cleansing acidity.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.
93
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a toasty, full-flavoured style with peach, pear and orange zest flavours, a creamy mid palate and the underlying zip and freshness of the 2021. Typically self-assured stuff from DeMorgenzon.

88,20 per fles

113,55 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Kruidig, peer, vet, karamel, zacht, mild, rijp, dik, gemakkelijk
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Toast, citrus, steenfruit, amandel, sap, structuur, kruidig, lengte

15,00 per fles

Even geduld a.u.b.