Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Aanbieding

9,85 8,85 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 maart

Witte voltreffer van L’Arjolle

  • Mooie smaakdikte door rijping ‘sur lie’ en volle viognier
  • Uitstekend aperitief vanwege aromatische intensiteit
  • Ook heerlijk bij salades, vis en groene asperges

Aanbieding

9,85 8,85 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 maart

Terra Vitis Wat een prachtige, evenwichtige wijn, deze blend van tropische viognier en frisse sauvignon. De druivenrassen zijn niet alleen in gelijke delen aanwezig, maar vullen elkaar ook perfect aan. De naam Équilibre is dan ook treffend gekozen.

De druiven worden na de pluk vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. De wijn rijpt vervolgens zes maanden op de droesem van uitgewerkte gistcellen (sur lie), waarbij regelmatig bâtonnage wordt toegepast, oftewel rondroeren van gistresten. Hierdoor krijgt witte wijn een vollere smaak en meer balans.

Wijnmaker François Teisserenc is zeer tevreden over de kwaliteit van de oogst: intens fruit, rondheid en opwekkende zuren zorgen voor een geweldige witte wijn die op zichzelf én aan tafel heerlijk smaakt.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Pittige witte wijn met de geur van fris fruit (peer en appel) en een sappige, droge smaak. Een mondvullende en toegankelijke droge wijn.

Drinken bij

Uitstekend aperitief, maar ook lekker in combinatie met salades en visgerechten.

Houdbaarheid

Nu drinken; goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 11,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht maart (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Il Cason del Prato Bianco Veronese Prima Vera
  • 1 Vecchia Torre Salento Vermentino
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc
  • 1 Las Cuadras Costers del Segre Blanco
  • 1 Stefan Winter Rheinhessen Grauburgunder
  • 1 Famiglia Olivini Lugana Elemento
  • 1 La Maldita Rioja Garnacha
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Limited Cabernet-Merlot-Syrah
  • 1 La Bouïssière Vin de France La Contrebasse Rouge
  • 1 Las Cuadras Costers del Segre Selecció Crianza
  • 1 Henri Bonnaud Méditerranée Terre Promise Rouge
  • 1 Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti La Villa

139,85 120,00 per wijnpakket

12
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

93
Vinous
2023
Vinous: 93 punten

The palate is citrus fresh with orange rind and light stem ginger notes, real depth and tension in this Chardonnay, fanning out with assurance on the persistent finish. Excellent.
93
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 93 punten

"Our leanest Chardonnay for a while". Creamy yet mineral, with attractive 20% new wood, it has layers of toast, passion fruit and beeswax and a core of sappy, palate-cleansing acidity.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

With heady aromas of roast nut & citrus rind, subtle flavour richness, 2021 combines refinement of 2020 (93 pts) & showiness of 2019. Lemon curd with touches of oak spice.

88,20 per fles

113,55 per fles

17
Perswijn
2021
Perswijn: 17 punten

Rijp maar fris, geel fruit, kruidig en toast, zeer puur, zoetzuur, energiek, lang

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.