Bekijk alle aanbiedingen

Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO
Aanbieding

14,85 12,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
Op verlanglijst

Indrukwekkende Pago, de Spaanse ‘Grand Cru’

Smaakprofiel Krachtig, stevig
Herkomst Spanje - Cariñena
  • Van druiven uit hooggelegen wijngaard met laag rendement
  • Rijk, vol en krachtig, met luxe eikenhout en lange afdronk
  • Een ware ontdekking voor een scherpe prijs
Aanbieding

14,85 12,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
Op verlanglijst
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten
Integrated creamy oak and spiciness to the glossy berry fruit, mixing blackberries with strawberries. Juicy on the palate with a medium to full body and polished, dusty tannins.
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren
Kruiden en krentjes, leer, tabak, warm, laurier, drop, stevig en intens, zuren, tannine
94
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 94 punten
Despite intense blueberry fruit and some chocolatey and spicy notes from 10 months in oak, the wine is elegant and fresh with a touch of balsamic, floral aromas and fine grain tannin.
93
Guía Peñín
2020
Guía Peñín: 93 punten
Colour: Cherry. Aroma: complex, expressive, spicy, mineral, red berry notes, balsamic herbs. Flavour: elegant, full-bodied, long, great length.

Pago is het exclusieve Spaanse kwaliteitslabel voor individuele producenten, vergelijkbaar met de Franse grand cru-classificatie. Er zijn nog maar negentien wijnhuizen in deze top-categorie. Ze onderscheiden zich door hun ligging en kwaliteit. De voornaamste voorwaarden zijn dat er uitsluitend eigen druiven gebruikt mogen worden en dat de wijnen van topkwaliteit moeten zijn.

Sinds 2011 mag Ramón Reula uit Zaragoza een deel van zijn productie op Finca Aylés ‘Pago’ noemen. In het hart van Aragon, in een extreem continentaal microklimaat, verwezenlijkte hij zijn droom en creëerde hij een fantastisch wijngoed. Zijn beste wijn, Senda de Leñadores, is gemaakt van garnacha, tempranillo, merlot en cabernet sauvignon.

Wijngaard Ayles  Wijnmaker Jorge Navascues

De hooggelegen, biologisch bewerkte wijngaard produceert nog geen dertig hectoliter per hectare. De druiven rijpen er geleidelijk, zijn geconcentreerd en hebben de kenmerkende Aragon-frisheid. Ze worden ‘s nachts geoogst.

Na de vergisting in roestvrijstalen tanks volgt de melkzuurgisting in kleine fusten van Frans eikenhout. Hierin rijpt deze prachtige wijn vervolgens nog tien maanden. Dit is een indrukwekkende, moderne Spaanse rode topwijn met rijpe fruittonen, luxe eikenhout en een krachtige, volle en aanhoudende smaak.

Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores

Proefnotitie

Fraaie wijn met een volrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit, toffee en eikenhoutaroma's. De smaak zet fris en krachtig in en ontwikkelt zich evenwichtig met rijpe tannine en een geurige afdronk.

Drinken bij

Goed te combineren met vele mild gekruide gerechten van de grill of uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na oogst, goed houdbaar tot zes à zeven jaar.

Bronvermelding: Perswijn
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Cariñena
Producent Pago Aylés
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen Cabernet Sauvignon
 Merlot
 Tempranillo
 Garnacha
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht mei (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Adega de Monção Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho-Trajadura
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco
  • 1 Von der Mark-Walter Baden Weissburgunder
  • 1 Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder
  • 1 Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio
  • 1 Coté Aix Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
  • 1 Casa Relvas Alentejano Pom-Pom Rosé zonder glazen
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto
  • 1 Domaine Coudoulet Pays d'Oc La Charlotte Cinsault
  • 1 Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder
  • 1 Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè
  • 1 Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores

136,30 120,00 per wijnpakket

Bestel hier!
12
Aylés Vino de Pago Senda de Leñadores

Pago Aylés

Het Spaanse wijngoed Pago Aylés ligt in Cariñena, in de regio Aragón. Wijnproductie wordt hier vaak meer gekenmerkt door kwantiteit dan door kwaliteit. Pago Aylés vormt daar een heel grote uitzondering op. Dit familiewijngoed mag zich Vino de Pago noemen, wat wil zeggen dat het op alle fronten de hoogste kwaliteit levert, van terroir tot en met wijn.

De geschiedenis van wijnbouw op deze plek gaat terug tot de twaalfde eeuw. De bezitting ging over van de kerk naar de adel en uiteindelijk naar particulieren. Het wijngoed is dus al eeuwen vervlochten met de mensen en de wijncultuur van Cariñena, maar ook met het landschap. En dat is hier schitterend: de rivier de Huerva, een zijrivier van de Ebro, zorgt voor spectaculaire ravijnen en diepe grotten, terwijl de indrukwekkende berg San Pablo het uitzicht domineert. De bodem bestaat uit een mengsel van kalksteen en klei: ideaal voor wijnbouw van kwaliteit.

De druiven worden op Pago Aylés uiteraard met alle zorg omringd. Oogsten gebeurt ’s nachts, zodat de druiven koel blijven. Eenmaal in de wijnkelder – waar ze binnen 10 minuten na de pluk arriveren – zorgt een combinatie van traditionele methoden én uiterst moderne apparatuur ervoor dat de wijnen met hun intensiteit niet alleen het overweldigende landschap weerspiegelen, maar dankzij hun frisse fruit ook heerlijk drinkbaar zijn.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
OP = OP
Aanbieding
Schroefdop
Terre Al Sole Squinzano Rosso

Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018

8,50 6,95 per fles

Momenteel niet leverbaar
Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria

Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2018

93
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 93 punten
This is a youthful, intense pairing of Tinto Fino and 4% Albillo Mayor. Aromas of coffee bean and Asian spices segue into a palate of damson, blackberry and blood orange embellished by 22% new oak.
94
Parker
2022
The Wine Advocate: 94 punten
It's still young, faintly creamy, juicy and fruit-driven, with abundant, slightly grainy tannins that still need to be polished.
93
Guía Peñín
2022
Guía Peñín: 93 punten
Bright cherry. Red berry notes, neat, fresh. Ripe fruit, easy to drink, fine tannins, flavourful, long.

87,55 per fles

Aanbieding
Dry River Martinborough Pinot Noir

Dry River Martinborough Pinot Noir 2018

  • Cult-Pinot Noir
  • Uit Nieuw-Zeeland
95
Vinous
2019
Vinous: 95 punten
It offers up dense damson notes, fruitcake, black tea and subtle herbal characters, filling the mouth with its powerful, rich fruit core while being a savory and satisfying expression.
97
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 97 punten
Aromas of sweet strawberries, spice and dried flowers, as well as some spices, such as nutmeg and cinnamon. Full-bodied with firm, creamy tannins. Juicy and extremely long. Solid and polished.
94
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 94 punten
The palate has a very plush and open-knit feel with fresh red cherries and bright, zesty acidity. Neat and fresh.

80,00 64,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 mei
Even geduld a.u.b.