Bekijk alle aanbiedingen

Domaine la Bouïssière Vacqueyras 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

25,90 per fles

Op verlanglijst

Verrukkelijke Vacqueyras van Gigondas-grootheid

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Frankrijk - Rhône
  • Deels in eiken gerijpte blend van grenache, syrah en mourvèdre
  • Krachtig en zwoel met rijp fruit en kruidigheid
  • Een fraaie eet- en bewaarwijn

25,90 per fles

Op verlanglijst
16
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16 punten
Attractive and bright fruit on the nose, cherry and lavender. The palate is bright and with fresh red fruits, mint and garrigue notes. Juicy and approachable with a leafy note on the finish.
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten
Full-bodied, round and concentrated, the 2023 is superbly balanced with vivid freshness wrapped into a juicy core of ripe red fruits. This trails off with impressive length and finesse.
91+
Parker
2023
The Wine Advocate: 91+ punten
Medium- to full-bodied, it’s taut and youthfully reserved, with a dense core of fruit girdled by a firm, assertive tannic frame.
90
Bettane + Desseauve
2022
Bettane + Desseauve: 90 punten
Beaucoup d'allonge en bouche pour ce vin complet, ample et plein. Les tannins corsés lui donnent de la plénitude. Encore un peu ferme en bouche, on l'attendra deux ou trois ans.

Domaine la Bouïssière is van oudsher welhaast synoniem aan Gigondas. Thierry en Gilles Faravel genieten een internationale reputatie voor hun imposante wijnen uit deze Zuid-Rhône-cru. Sinds Gilles’ huwelijk in 2001 is de familie – dankzij de erfenis van diens vrouw – tevens in het bezit van enkele fraaie percelen in het naburige Vacqueyras. En ook daar maken Thierry en Gilles een verbluffende wijn.

In vergelijking met hun Gigondas-wijngaarden zijn die in Vacqueyras een stuk glooiender en minder steil. De bodem bestaat vooral uit zand en klei en zo hier en daar tref je ‘galets’ aan, de beroemde platte ronde stenen die ook wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape kenmerken. 

Grenache is (net als in de Gigondas) het hoofdbestanddeel van de Vacqueyras, maar om te zorgen dat de wijn niet te zwaar en rijp-zoet wordt, kiest Thierry voor een groter aandeel syrah en mourvèdre in de blend. De druiven worden voor een deel ontsteeld en voor een deel in hele trossen verwerkt. Eenmaal vergist, rijpt de wijn in betonnen cuves en in gebruikte houten vaten.

Het levert een klassieke Vacqueyras op, met rijp, zondoorstoofd rood fruit, kruidigheid, een volle body en een stevige structuur. Dit maakt ‘m een perfecte begeleider van stevige, smaakvolle gerechten en een uitstekende bewaarwijn bovendien.

Domaine la Bouïssière Vacqueyras

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een subtiele geur van jammy fruit (kers, zwarte bes), peper en leer. De smaak is krachtig en intens met zondoorstoofd fruit, stevige tannine en voldoende fraîcheur. Aanhoudende afdronk met laurier en zwarte olijf.  

Drinken bij

Intense, volle rode wijn die past bij uiteenlopende stevige gerechten. Heerlijk bij sukadevlees en zuurkool, stoofpotje van eendenbout met sjalotjes of ratatouille.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 3 jaar; houdbaar tot 10 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine la Bouïssière
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Druivenrassen 44% Grenache Noir
 44% Syrah
 12% Mourvèdre
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine la Bouïssière

Antonin Faravel begon al op zijn veertiende bij een van de beroemde wijdomeinen in Gigondas. Op zijn dertigste had hij het er tot wijngaardbeheerder geschopt. Hij (her)plantte er alle wijngaarden. Met de opgedane ervaring besloot hij ook het stuk grond dat hij van zijn vader had geërfd, gelegen aan de voet van bergketen Dentelles de Montmirail, met druivenstokken te beplanten. Zo legde hij de basis voor Domaine la Bouïssière.

Antonin leverde zijn druiven in eerste instantie aan het wijngoed dat hem de kneepjes van het vak had geleerd. In 1978 besloot hij zijn eigen wijnen te gaan maken. Dat bleef hij doen tot zijn dood in 1988. Sindsdien hebben zijn beide zoons. Thierry en Gilles, het stokje van hun vader overgenomen. Thierry is de wijnmaker, stille kracht Gilles zorgt met veel toewijding voor de wijngaarden. Samen zijn de twee er de afgelopen decennia in geslaagd om het domein naar de top van Gigondas te brengen.

Het succes van het domein zit ‘m in de combinatie van een uniek terroir en een consciëntieuze werkwijze. De wijngaarden in Gigondas zijn hooggelegen, relatief koel en beplant met oude stokken. Gilles bewerkt ze op biologische wijze, al is het domein niet gecertificeerd. In de kelder gaat Thierry traditioneel en minimalistisch te werk. Hij verwerkt deels hele trossen en voedt de wijnen op in betonnen cuves en gebruikte houten vaten. Naast Gigondas maakt de familie ook een verrukkelijke Vacqueyras en een niet te versmaden Vin de France. En de winkel? Die wordt nog altijd gerund door moeder Genevieve.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
OP = OP
Aanbieding
Schroefdop
Terre Al Sole Squinzano Rosso

Terre Al Sole Squinzano Rosso 2018

8,50 6,95 per fles

Momenteel niet leverbaar
Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria

Dominio de Es Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 2018

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten
Ripe, fleshy dark cherries and plums with a touch of milk chocolate creaminess. Full-bodied and tight. Racy and firm, with fresh yet dusty tannins. Focused, intense and chewy but dissolved at the end.
93
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 93 punten
This is a youthful, intense pairing of Tinto Fino and 4% Albillo Mayor. Aromas of coffee bean and Asian spices segue into a palate of damson, blackberry and blood orange embellished by 22% new oak.
94
Parker
2022
The Wine Advocate: 94 punten
It's still young, faintly creamy, juicy and fruit-driven, with abundant, slightly grainy tannins that still need to be polished.

87,55 per fles

Château Puech-Haut Languedoc Les Complices

Château Puech-Haut Languedoc Les Complices 2019

  • Fraaie rode Languedoc
  • Fruitig & kruidig
88
Parker
2019
The Wine Advocate: 88 punten
A medium to full-bodied blend of Syrah and Grenache meant for early consumption. Black cherries, hints of black olives, espresso and dark chocolate can all be found here, wrapped in supple tannins.
90
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 90 punten
Offering a ripe yet still fresh bouquet of black raspberries, violets, peppery herbs, and spring flowers, it's elegant and medium-bodied, has a silky texture, and is just a great drink.
88
Parker
2017
The Wine Advocate: 88 punten
A 70-30 blend of Syrah and Grenache, the 2017 Languedoc Les Complices offers up hints of cracked pepper and cherry-raspberry fruit on the nose. It's medium to full-bodied, with supple tannins, moderate concentration and a spicy, easygoing finish.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,80 per fles

Even geduld a.u.b.