Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Herrgottsacker Erste Lage Riesling Trocken 2024

Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.

Proefschrift Concours
2024
Proefschrift Wijnconcours:

Riesling, biologisch; correcte kleur, intense geur en smaak, duidelijke rieslingexpressie, veel smaak, rijp fruit, uitgesproken zuren, klein bittertje, veel inhoud en lengte.
92
Falstaff
2023

23,50 20,50 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 juli
Aanbieding

Château de la Jaubertie Bergerac Sauvignon Blanc 2025

Sappige, frisdroge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fijn geel fruit en citrus. Dankzij de verfijnde en sappige smaak is deze wijn heerlijk als aperitief, maar ook uitstekend te combineren met vis.

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

GEUR peer en kruisbessen, fijn, passievrucht. SMAAK zacht en sappig, mild, fijne zuren, goede kracht.
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

Je proeft sauvignons voorjaarsgeuren, dat grassige, dat in dit geval doet denken aan een vers bijgepunt gazon, maar al die frisse geuren en smaken zijn ingetogen. Welopgevoed.
Goud
Concours Agricole
2023

10,85

Vanaf 12 flessen 9,95 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2024

Italiaanse rode wijn met de pittige, fruitige geur van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle smaak past prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.

95
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 95 punten

The smooth attack is enhanced by refreshing acidity with medium body, highlighting the floral flavors. Tight, chalky finish.
93
Vinous
2022
Vinous: 93 punten

Opening like a basket of wild berries with dusty florals and sweet lavender, the 2022 Etna Rosso Santo Spirito is a total pleasure on the nose.

48,90

Vanaf 12 flessen 44,83 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2024

Italiaanse rode wijn met de pittige, frisse en fruitige geur van rode bessen en kruiden. De smaak is soepel en elegant. Prima wijn bij wild of gegrild rund- of varkensvlees.

97
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 97 punten

Soft and silky with medium body, round and polished tannins and a long, flavorful finish. So poised and focused. Wonderful aftertaste with plums, berries, smoke and spices.
94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

This has an open-knit style, showing ripe red-cherry jelly and smoky complexity, crisp acidity and firm, grainy tannins. Medium- to full-bodied with an austere finish.
96+
Vinous
2023
Vinous: 96+ punten

Dreamy, with a perfumed bouquet of rose, violet, smoke and sour citrus. This is wildly energetic and spry, with crisp red berry fruits and crunchy mineral tones that create an amazing tactile feel.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten

The finish is remarkably long and concentrated, displaying a youthful structure and a persistent, pleasantly tart edginess. This expertly blends generosity with power.
    Toon meer onderscheidingen

60,40

Vanaf 12 flessen 55,37 per fles

Domaine Sébastien Dampt Chablis Premier Cru Côte de Léchet 2024

Topkwaliteit chardonnay hoeft niet altijd houtgerijpt te zijn. Neem nu deze prachtige premier cru Chablis van ruim 50 jaar oude stokken. Heerlijk bij vis, paddenstoelen of romige kaas, en nog gerust enkele jaren te bewaren.

90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

The palate is well-balanced with a fine bead of acidity, harmonious and just a touch of bitter lemon lends tension towards the finish, which is quite graceful. It is well-made and delicious.

36,55

Vanaf 12 flessen 33,50 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2025

Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.

89
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 89 punten

Citrusy, with aromas of lemon curd and fennel. The palate is medium- to full-bodied, balanced and fruit-forward, with a clean, uncomplicated finish. From organically grown grapes.

9,35 8,35 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 juli
Aanbieding

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Trocken 2025

Sappige Duitse witte wijn, met een bloemige en fruitige geur. Droog en verfrissend van smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.

89+
Falstaff
2024
Falstaff: 89+ punten

Grapefruit and lime, lemon balm, also slightly smoky notes. The palate is quite light, characterised by fresh acidity and a hint of suppleness in the background.

10,40

Vanaf 12 flessen 9,55 per fles

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2024

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

17
Perswijn
2023
Perswijn: 17 punten

GEUR elegant bosfruit, zwarte kers, rijpe takjes, bosgrond, al complex. SMAAK rijpe braam, cassis, toast, fijne tannine, rijk en toch fris, lengte.
90
Vinum
2023
Vinum: 90 punten

Beeindruckende Blume nach Maraschino-Kirschen, Trockenblumen und Kräutern; die Textur mit kompakten Gerbstoffen, vifer Säure, Beerenfrucht und Würze bis ins lange Finish. Zur herbstlichen Wildküche.
93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

Complex and meaty, with dark cherries, blackberries, ground spices, iodine and wet stones on the nose. Juicy and textured, with a medium to full body.
    Toon meer onderscheidingen

33,20

Vanaf 12 flessen 30,43 per fles

Sepp Moser Burgenland Organic Zweigelt 2025

Rode wijn uit Oostenrijk, met een pittig aroma van vers rood fruit en een tikje kruidigheid. De smaak is zacht, fris en evenwichtig. Lekker bij verfijnde vleesschotels, bijvoorbeeld met kalfs-, lams- of rundvlees.

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

Collefrisio Vino Rosso Appassimento 2024

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

96
Luca Maroni
2024
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

GEUR open, framboos, kers, rode bes, zuurstok. SMAAK zacht, soepel, snoep, zwoel, zoetje, tannine.
94
Falstaff
2022
Falstaff: 94 punten

Ripe aromas of strawberry and raspberry confit, a touch of violet. Very sweet and juicy on the palate, with velvety, fine tannins, full-bodied. Very harmonious and soft, with a persistent finish.

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Rouge 2022

Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.

Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

GEUR rijpe bessen, jam, cederhout, rozemarijn. SMAAK krachtig, tannine, flinke zuren, droog.
92
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 92 punten

Long wood aging of the best fruit from this estate has given a richly perfumed and generously textured wine. Cabernet Sauvignon and Merlot dominate as juicy black-currant fruits.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,62 per fles

Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Noir 2025

Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Aangenaam en verteerbaar uit een heel goed jaar voor deze druif. Koele bramen, kleine blauwe pruim, bessig, licht-kruidig, een groen zweempje en sappige tannines.

16,30

Vanaf 12 flessen 14,94 per fles

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Rouges 2024

Deze prachtige, niet-houtgerijpte, biologische rode Costières de Nîmes van Mourgues du Grès heeft zowel mooi rijp fruit als fraîcheur en mineraliteit. Gebotteld met een minimum aan sulfiet. Erg lekker bij kruidige vleesgerechten, maar ook heerlijk om zo te drinken.

91
Bettane + Desseauve
2023
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

GEUR donker rijp fruit, cassis, olijven, verleiding. SMAAK kruidig en sappig, vol en stevig, dik, mooi rond.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

This is a deliciously fruity and harmonious red made of syrah, grenache, marselan and mourvedre. The nose shows aromas of wild berries, dried herbs and crushed peppercorns. Drink or hold.
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Heerlijk fruit, kersen, kruiden, tijm, garrigue, zwoel, zacht en verleidelijk, rijp, chocola, romig, peperig

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

Domaine Alary Cairanne La Brunote 2023

Krachtige, Franse rode wijn met een kruidig aroma en nuances van bessen. Dankzij de volle smaak een goede begeleider van vleesschotels met pittige saus, stoofgerechten of kaas.

15
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15 punten

Plum and dark fruits with leather and spice. Juicy fruits on the palate and rounded supple tannins, medium-bodied and a refreshing, understated style.
Zilver
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours: Zilver

La Brunote is een bijzondere wijngaard met oude stokken grenache, mourvèdre en carignan. De wijn is deels gerijpt op groot hout. Prachtig in zijn fruit en kruidigheid.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

GEUR kruiden, pruimen, tabak, koffie. SMAAK stoer en sappig, zacht, milde zuren, lichte tannine.
93
Wine Anorak
2022
WineAnorak.com | Jamie Goode: 93 punten

Juicy and supple. Lively and open with cherry and berry fruit. Shows elegance and depth with a nice sour cherry twist. Really good.

18,85

Vanaf 12 flessen 17,30 per fles

Monte del Frà Veneto Corvina Veronese 2023

Frisse en sappige Italiaanse rode wijn, met veel rood fruit in de geur en een soepele, toegankelijke smaak. Iets gekoeld erg lekker bij bijvoorbeeld charcuterie, pasta of lichte grillgerechten.

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Even geduld a.u.b.