Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Collefrisio Vino Rosso Appassimento 2022

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Zoet donker fruit, bittere chocolade, munt, drop, heel intens, tannine, zuren, reserve
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Rozijnen, zoete druiven, drop, kruidkoek, leer, zwoel, rijk, niet te zoet, wel vlezig

19,95

Vanaf 12 flessen 18,29 per fles

Tenuta De Angelis Offida Pecorino 2024

Volle, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijpe gele vruchten en lichte toastnuances. De smaak is vol en romig. Heerlijk bij smaakvolle gerechten met vis, maar ook lekker bij jonge kazen.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Bloemig, grapefruit, perzik, sappig, hartig, milde zuren, bitters

10,30

Vanaf 12 flessen 9,44 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2024

Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.

Perswijn
2023
Perswijn: 3 sterren

GEUR jong, buxus, mango, groene kruiden. SMAAK licht, fruitig, droog.

6,80

Vanaf 12 flessen 6,25 per fles

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling
NIEUW DESIGN

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2023

Zuivere en aromatische Oostenrijkse witte wijn met een pittige, frisse smaak. Op-en-top riesling! Prima bij geurige gerechten - zoals zuurkool - of kip in witte wijn.

89
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 89 punten

This riesling has juicy notes of grapefruit, orange curd, persimmon and peach. It’s medium-bodied and fruit-forward.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Pétrol, bloemen, rijpe appel, getypeerd, droog, sappig, mild, elegant, klassiek

18,95

Vanaf 12 flessen 17,37 per fles

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling 2022

Fruitige, droge witte wijn uit Frankrijk, met de geur van fruit en een pittige, frisse smaak. Een goede begeleider van frisse salades, gebakken vis of Elzasser zuurkoolschotel.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR pétrol, citrus, limoen, bloesem. SMAAK mooie zuren, elegant, schoon, levendig, lengte.
15
Perswijn
2021
Perswijn: 15 punten

GEUR fijn appel, open, ontwikkeld, pétrol. SMAAK sappig, fijne droge stijl, klassiek.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Puntgave blanc met die zo karakteristieke rokerigheid. Goudrenet, perzikspat, lofbitters, verkwikkende zuren. Engel. Tong. Op herhaling. Zonder recept.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Jong, petroleum, citrus, sappig, zoetzuur, charmant zoetje

13,90

Vanaf 12 flessen 12,74 per fles

Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette 2021

Italiaanse rode wijn uit Piemonte, gemaakt van frisse barberadruiven. Met z'n volle, sappige smaak een uitstekende maaltijdwijn. Heerlijk bij kruidige pasta, vlees en wild.

91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

Aromas of ripe red berries, dark chocolate, cloves and a touch of bark lead to a juicy, fleshy palate. Medium-bodied and slightly fluid, it finishes mellow and supple.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Cassis, pruimen, kruidkoek, mooi intens, mooi zoetzuur fruit, laurierdrop, mokka, smaakvol
93
Vinous
2019
Vinous: 93 punten

This deceptively mid-weight Barbera packs quite the punch. It's a great example of Asti at its best. Floral accents lift the bright, saline finish.

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Pass the Cookies! Verduzzo unoaked 2024

Italiaanse witte wijn met de geur van acacia, noten, vanille en honing. De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.

Flesinhoud: 500 ml

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Mooi schoon en fris, wit fruit, sappig, zuiver, fijne textuur, mooi
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Probeer ook hun rode Nizza maar eens. In ieder geval is dit ook een puntgave gavi. Zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo
NIEUW DESIGN

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2024

Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

This has aromas of dried lemons, spiced apples, toasted almonds and rice krispies. It’s medium-bodied, fresh and flavorful, with flinty undertones too. Nicely complex.

9,20 8,20 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 juli
Aanbieding

Reichsrat von Buhl Pfalz Deidesheimer Riesling Trocken 2023

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

GEUR: gele appel, grapefruit, peper, groenig. SMAAK: zoetzuur fruit, fijne zuren, speels maar serieus.
9+
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9+

Zoek je een riesling met zuiverheid, energie, reinheid, frisheid, puntigheid, viriliteit en een delicaat karakter? Goede raad. Kies Reichsrat.

15,90

Vanaf 12 flessen 14,58 per fles

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2024

Geurige droge witte wijn uit Portugal met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en bloemen. De smaak is vol, aromatisch en evenwichtig. Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

Marga Merks

Portugese topper

"Met een fijne houtrijping, die deze mooie witte Portugees net iets complexer maakt, maar ook nog in de neus en afdronk het fraaie fruit van de typisch Portugese druiven, waan ik mij weer even in mijn andere favoriet......" Lees meer

16
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16 punten

Rich and aromatic, with green fruits and a fresh floral character as well as apricot notes. A cornucopia. Then dry on the palate, slightly chalky. Aroma and palate are quite a contrast.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Very clean and crunchy on the palate, with some apple pith, fresh white pears and a herbal edge in the finish. Pure, fresh and scented.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,55 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Nature 2022

Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.

90
Guía Peñín
2020
Guía Peñín: 90 punten

Colour: Bright yellow. Aroma: Ripe fruit, fine lees, dried herbs, faded flowers, citrus fruit. Flavour: Good acidity, fine bead, fruity.

Herdade do Mouchão Alentejo Dom Rafael Branco 2024

Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.

16
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16 punten

There's a richness and breadth of ripe fruit at first, with the tropical fruits and spicy citrus of Antão Vaz, combined with the more piercing citrus of the Arinto. Mouth-filling fruit.
Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR vooral citrusfruit, meloen, kruidig, levendig, fris. SMAAK sappig, goede zuren, veel fruit.
16+
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16+ punten

Full, slightly floral, broad in the beam but excellent acdity and some grip on the end. No desperate hurry to drink this.

13,95 per fles

Herdade do Mouchão Alentejo Ponte Tinto 2021

Fraaie en intense rode wijn met nuances van kruiden, jammig fruit en rijpe nuances van leer. De smaak is fris en krachtig; de afdronk evenwichtig, vol en aromatisch.

17
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17 punten

Not at all oaky but rounded by the time in big oak. Ripe fruit with freshness from the stems and just a touch of fruit sweetness on the finish. A complete wine.
17,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17,5 punten

This is a wine for cellaring not drinking now. Less immeiately conmmunicative than the Dom Rafael 2020 but very promising. A rich palate with real substance. Firm, fine and polished.

24,50

Vanaf 12 flessen 22,46 per fles

Herdade do Mouchão Alentejo Tinto 2017

Intense rode wijn uit Portugal met een volle, krachtige en evenwichtige smaak. Erg lekker bij rijke gerechten van fijn wild, lamsvlees of kruidige gerechten van de grill.

18
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 18 punten

A captivating wine at this stage in its evolution. Succulent and long. Open and expressive with a long future. A Portuguese classic. Remarkably refreshing for a big, generous wine.
96
Wine Enthusiast
2016
WineEnthusiast.com: 96 punten

Seriously impressive wine. Mushroom and fresh black cherry aromas show its poise between youth and maturity. Rich black plum flavors give the wine its weight and power.
95
Parker
2015
The Wine Advocate: 95 punten

This shows the difference between a nice overachieving effort in 2014 and a great vintage. This adds extra concentration, extra focus and extra power, albeit in a controlled fashion.

50,95

Vanaf 12 flessen 46,70 per fles

Even geduld a.u.b.