Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Château de la Jaubertie Bergerac Merlot-Malbec 2020

Franse volrode wijn met een aroma van rood fruit en eikenhout. Gemaakt van merlot- en malbecdruiven. De smaak is soepel, elegant en fris. Lekker bij gerookte ham en gevogelte.

91
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 91 punten

Ripe and juicy fruits come through the structure of the wine. Spice and layers of wood aging give a polished feel to this fine wine. The wine should be ready from 2024.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Kersen en cassis, laurier, stevig, sap, goede zuren, tannine na
92
Revue du Vin
2018

10,85

Vanaf 12 flessen 9,95 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2022

Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.

Perswijn
2021
Perswijn:

Donker fruit, bessen, bosbes, cassis, drop, toast. Sap, vulling, structuur, kracht, bittertje, alcohol in de finale.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, rood bessenfruit, toast, kruidig, drop, vulling, sappig, structuur, levendig, bittertje, lengte

14,70

Vanaf 12 flessen 13,50 per fles

Herdade de São Miguel Alentejano Alicante Bouschet 2022

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, krachtig en aanhoudend. Fraaie wijn bij vlees of kruidige gerechten.

Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

GEUR donker, peperkoek, leer, tabak, pruimen, tabak. SMAAK krachtig en sappig, dik, rijp, goede tannine.

15,20

Vanaf 12 flessen 13,93 per fles

Domaine du Bon Remède Ventoux Vignes Rousses 2022

Volle, krachtige rode wijn uit de Zuid-Franse Ventoux. Gemaakt van carignan, grenache en syrah van ruim 50 jaar oude stokken en gerijpt in houten vaten van Frans eiken. Past ideaal bij rijke (vlees)gerechten.

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière 2020

Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar wel toegankelijk. Lekker bij kruidige (wild)schotels, rood vlees of pittige kaas.

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Plums, vanilla and currants on the nose of this fleshy red. It’s full-bodied with powdery, broad tannins. Toasty notes accompany the fruit.
92
Decanter
2022
Decanter: 92 punten

There's a mineral edge to the finish and lots of purity and drive. An energetic wine with extra lift and a vibrant, briary finish. It's all very nicely done, clearly by a winemaker who cares.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

Real character here. Layered and exciting, sous bois and spice. Sumac and cranberries, wild plum, kumquat, blackberry. Long charcoal-rubbed tannins. Satin-tucked-into-driftwood finish.
91
Revue du Vin
2022

17,20

Vanaf 12 flessen 15,77 per fles

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano Collezione Privata 2022

Prachtige, volrode wijn. In de geur aroma's van rijp donker fruit, kruidigheid en luxe eikenhout. De smaak zet vol en zijdezacht in en heeft een lange finale. Combineert goed met kruidige gerechten zoals stoofschotels maar is ook als begeleider van een stukje kaas of worst heel geschikt.

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Zuid-Italiaanse wijn, vol donker fruit, met geuren van stoer leer, houdt van hout maar niet te veel, met fijne tannine en inderdaad: een prima huiswijn.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Ventisei Vino Nobile di Montepulciano 2020

Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

GEUR rijpe kers, krent, bosaardbei, aards. SMAAK slank, citruszuren, aards, gedroogde salie, droge tannine, licht.

Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo 2021

Italiaanse rode wijn met de geur van eiken, karamel en rood fruit. De krachtige smaak doet het goed bij kruidige gerechten met lams- of rundvlees. Ook lekker bij wild.

95
Luca Maroni
2022
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

GEUR open, specerijen, garrigue, zwarte thee, hout, donker fruit. SMAAK zachte inzet, sap, bitters, kracht, lengte.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Compact, donker fruit, likeur, specerijen, gedroogde kruiden, zoetzuur fruit, vol maar ook fris, vanille

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2023

Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.

18
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 18 punten

Juicy, chewy, with lovely, seductive tannins, a salinity beneath and great fruit concentration. Appealing, broad and really balanced throughout. Excellent.
95
Decanter
2024
Decanter: 95 punten

A very elegant expression of Châteauneuf, with delicately fine tannins and a satin texture. This has great purity, with focus and freshness. Everything is perfectly balanced.
91
Vinous
2024
Vinous: 91 punten

Constructed on polished tannins, the full-bodied 2024 packs solid intensity and energy, clocking out with persistence on the refined finish.
96
Revue du Vin
2023
La Revue du Vin de France: 96 punten

On se laisserait facilement euvrer par ce parfum aux notes de bergamote et de fraise des bois. Son fruit, plus en finesse qu'en puissance et en épaisseur, offre un toucher délicat et aérien.

46,30

Vanaf 12 flessen 42,44 per fles

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Le Tradition 2023

Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.

16,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 16,5 punten

The nose shows crushed dark fruits, herbal notes and garrigue. Intense on the palate, with ripe and fresh dark fruits – blackberry. And firm, layered, tight tannins.
WineLife
2023
WineLife: 4,5 sterren

Châteauneuf anno nu. Ooit waren alle toppers uit Châteauneuf-du-Pape machtig en krachtig, maar tegenwoordig zijn er ook veel elegantere types. Daar hoort deze absoluut bij.
92
Parker
2023
The Wine Advocate: 92 punten

Medium- to full-bodied, sappy and round, it’s juicy and fresh at the core, concluding with an ethereal finish. It's a benchmark example of how Grenache can be both gourmand and elegant.
93
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 93 punten

Ripe red and black berry fruits supported by peppery herbs, violets, and floral, spicy nuances. It's beautifully balanced, medium to full-bodied, has ripe tannins, and outstanding length.

39,55

Vanaf 12 flessen 36,25 per fles

Tierras de Murillo Rioja Crianza 2021

Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.

9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Mooie vulling, een fijne gelaagdheid en op het niveau van de 2019 die als ‘excelente’ de boeken in ging. Alles wat een liefhebber zoekt in een goed gemaakte rioja crianza.
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Alles wat een liefhebber zoekt in een goed gemaakte rioja-crianza. Zoetzure kersen, warmbloedige, beschaafde specerij, herfsttoetsje, ingeluid door een vanillenoot.

10,50

Vanaf 12 flessen 9,65 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023

Franse witte wijn met een mineralig, fris en fruitig aroma en een krachtige, frisdroge smaak. Heerlijk bij vis - gebakken of uit de oven -, fijn gevogelte zoals parelhoen of salades met geitenkaas.

90
Bettane + Desseauve
2023
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten

Vuursteen, kalk, bloemen, citrus. Fris, zuiver, elegant, pit, lengte.

24,50

Vanaf 12 flessen 22,46 per fles

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Rouge 2023

Donkerrode Franse wijn met de geur van rijp zwart fruit, kruiden en licht eiken. De volle, krachtige smaak past heel goed bij kruidige gerechten en geroosterd vlees. Ook lekker zo!

Le Guide Hachette
2023
Le Guide Hachette des Vins:

Un rouge généreux et de bonne garde, que l'on pourra aussi déboucher sans attendre sur une viande en sauce.
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Hout, vanille, kruidnagel, specerijen, zwart fruit, fris zuur, goede vulling, ook elegant, tannine
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Kracht en zacht. Rood en zwart fruit. Tijm, rozemarijn en zwarte peper. Zwarte olijf en dito truffel.

21,70

Vanaf 12 flessen 19,89 per fles

3 liter Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto 2023

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Flesinhoud: 3000 ml

88
Vinum
2024
Vinum: 88 punten

Reif wirkende Aromatik mit Sauerkirschen, Muskatnuss, Nelken und Orangenzesten. Auch kräuterwürzige Noten. Auch im Gaumen eine Spur Rosenblätter und Kirschen. Eigenwilliger Wein mit Ecken Kanten.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

Black fruit, dried herbs and hints of coconut on the nose of this inky red. It’s medium- to full-bodied and ripe with a toasty, plush finish.
Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR zwoel en warm, peperig, donker fruit. SMAAK verleidelijk en sappig, soepel, goede zuren.
16
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16 punten

Sweetly fruited and just slightly leafy. An unusual contrast between freshness and vanilla sweetness. Juicy and chewy at the same time. A wholehearted, generous all-rounder with a fresh finish.

Moulin de Chauvigné Savennières Les Intemporelles 2023

Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.

16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

White peach and nashi pear and quarry dust with a touch of floral lightness and lift. Not the most powerfully structured or concentrated Savennières, but undeniably elegant. Graceful.
90
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 90 punten

A mellow and comforting white with aromas of sliced apples, warm herbs and hints of green pears. It’s medium-bodied with fresh acidity. Vivid and delicious.
Zilver
Decanter
2022
Decanter World Wine Awards: Zilver

Bright and inviting aromas of citrus fruit, then to a palate of honeyed fruit and a clean, seamless acidity.

19,50

Vanaf 12 flessen 17,88 per fles

Even geduld a.u.b.